Kávézás olasz módra
A több évszázados hagyomány komoly hatást gyakorolt az olasz társadalom egészére. A kávéivás világszerte jól ismert, napi szertartássá vált Olaszországban. A következőkben megismerheted, mikor milyen kávét illik…
Az olasz kávézás hagyománya
Az „ördög itala” – így nevezték a kávét a XIV. századi Olaszországban. Nem csoda hát, hogy az egyház tagjai közül sokan ellenezték annak fogyasztását. A legenda szerint…
Kávézási szokások, avagy milyen a tipikus magyar kávéfogyasztó
EGYET OTTHON, EGYET AZ IRODÁBAN. A MAGYAROK ÁTLAGOSAN 2,6 CSÉSZE KÁVÉT ISZNAK MEG NAPONTA. A Lavazza kutatást végzett a magyar kávéfogyasztók körében. A felmérés kitért a rendszerességre,…
Mitől olyan különleges a kávészünet?
Korábban már írtam egy cikket a kávészünet hasznosságáról. Most viszont a Lavazza sajtóközleményének tükrében vizsgáljuk meg, mitől olyan különleges a kávészünet. A kávé szerelmesei számára egy csésze…
Kávé és csokoládé, Valentin napi ínyencségek
Ez a két finomság talán sosem egészíti ki egymást annyira harmonikusan, mint Valentin napon. A Lavazza összegyűjtött néhány receptet, amelyekkel egyszerű, de nagyon kedves meglepetést varázsolhatunk erre…
Kávészemes adventi koszorú minimalista stílusban
Mivel szeretem a letisztult, egyszerű stílust, arra gondoltam, hogy az idei, 2017-es adventi koszorút is ennek jegyében készítem el. És, hogy a kávé blogomhoz is passzoljon, csempésztem…
Így készíts halloweeni kávés poharat
Lassan itt a Halloween. Egyre nagyobb teret hódít Magyarországon is ez az ünnep. Ha a kreativitás oldaláról fogjuk meg a témát, hoztam ma egy olyan ötletet, amellyel…
Egy pörgős zene a kávéról
„A kávé legyen olcsó. A kávé legyen finom.” – Akarod ezeket a mondatokat egy teljes zeneszám erejéig hallgatni? Rajtam ne múljék, hallgasd meg itt: Az, hogy kinek…
Kávéfogyasztási szokásokról készített felmérést a MOL
a MOL online felmérés keretében vizsgálta meg a hazai vásárlók kávéfogyasztási szokásait. A felmérés egyértelműen rámutatott arra, hogy ma már a kávézás a mindennapok szerves részét képezi,…
A kávé feldolgozása
A kávé hosszú utat tesz meg, amíg a csészénkbe, bögrénkbe ér. Ez nem csak nagy távolságot, de hosszú időt is foglal magában. Többféle eljárási mód létezik. Vannak…
10 tény a kávéról
A mai a cikkben egy olyan videót nézhetsz meg, melyben 10 érdekes, meghökkentő (vagy épp nem az) tényről szerezhetsz tudomást a kávéval kapcsolatban. A Tízes lista youtube…
Kávékapszulák újrahasznosításának szükségessége
A kapszulás kávékról megoszlanak a vélemények. Leginkább a környezetszennyező volta miatt támadják sokan és ezt meg is értem. A kávékapszulák hozzájárulnak a rengeteg hulladék keletkezéséhez, ami nem…
Karácsonyi ajtódísz fahéjjal, kávészemekkel
A tavalyi adventi koszorúm után idén karácsonyi ajtódíszt készítettem. Természetesen most sem hiányozhatott a kávé, mint díszítési kellék. Ha te is hasonló ajtódíszt szeretnél készíteni karácsonyra, az…
Kávés puding recept egészséges kávéból
Az igazi kávérajongók mindent kávésan szeretnek. Pontosabban szinte mindent szeretnek, ami kávés. A kávés puding recepttel mi sem egyszerűbb a kedvükben járni. Próbáld ki te is otthon….
Ismerd meg a DXN Cream Coffee-t!
A DXN európai piacán jelenleg 8 féle kávékülönlegesség található meg. Ezek közül a Krémkávé az egyik legkedveltebb, melyről ebben a bejegyzésben olvashatsz. Ez a kiváló minőségű kávé…
Kávé a világ nyelvein
Tudod, hogy mondják kínaiul azt, hogy kávé? És vajon hogy hangzik ugyanez spanyol nyelven vagy törökül? Tudd meg, hogy hívják a kávét a világ különböző nyelvein. Egyes…
Kávé a különböző napszakokban
Te mikor szoktad inni a napi kávédat? Esetleg naponta többször is fogyasztasz ebből a finom, élénkítő nedűből? Ha eddig nem tudtad beazonosítani, hogy milyen célt szolgál az…
Latte art Halloween tök
Halloweenhez közeledvén itt a remek alkalom, hogy kávézó szeretteidet meglepd saját készítésű halloween tök formációval. Na, nem kifaragva, hanem kávéba öntve. Hogyan készül a Halloween tök latte…
Kávékrémmel töltött sütőtökös muffin, szellem habbal
Halloweenhez közeledve egyre népszerűbbé válnak a sütőtökös receptek. Úgy gondoltuk, ebből mi sem maradhatunk ki, ezért fogtunk egy népszerű sütőtökös receptet és megbolondítottuk egy kis kávéval. Így…
Kávés jégkrém recept csokis ganodermás kávéból
Szeretnéd feldobni a hagyományos pálcikás jégkrém receptjét valami egyedivel? Készítsd el álmaid kávés jégkrémjét csokis ganodermás kávéval! nehézségi fok: könnyű adag: 6 adag elkészítési idő: 15 perc…
Különleges kávéfagyi recept házilag
Nem is gondolnád, mennyire egyszerű a kávéfagyi receptje. Nemcsak, hogy könnyű elkészíteni, de egészen biztosan mindenki rajongani fog érte, aki szereti a kávét. De talán még azok…
Mihez kezdjünk, ha kávénk a blúzunkon vagy a szőnyegen köt ki?
Biztosan mindenkivel előfordult már, hogy a reggeli rohanásban épp csak egy másodpercre kikapcsolt az agya és kávéja részben a frissen vasalt blúzán, részben a szőnyegen kötött ki….
Kipróbáltam a BWT vízszűrő kancsót
Lett egy új szerzeményem, a BWT Penguin vízszűrő kancsó. Ezen vízszűrő kancsó segítségével tisztább vizet állíthatunk elő magunknak otthonunkban. Amiért erről a vízszűrő kancsóról írok Ugyanúgy, ahogy…
A zamatos kávé titka
Ki ne szeretné olyan kávéval kínálni a vendégeit vagy kényeztetni saját magát, melynek tökéletes aromája ínycsiklandó cremaval párosul? Hogyan lehet olyan teát készíteni, melynek zamatával egyszerűen nem…
Mi a cascara? Hol kapható?
Ahogy hazánkban is egyre nő az igény a különleges kávékra, úgy találhatjuk meg a kávékhoz szorosan kötődő egyéb ínyencségeket a piacon. Ilyen a cascara is. Mi is…
Latte Art képzésen a Barista Campus-on
Már egy ideje a gondolataimban volt, hogy elvégezzek egy latte art képzést. Ahogy általában lenni szokott az emberekkel, én is csak halasztgattam a dolgot. Végül jött egy…
A kávépörkölés tudománya
A kávépörkölés az a folyamat, mely során a nyers kávébabokat egyre magasabb hőfokra hevítjük. A pörkölt kávészemek színe a világosbarnától az egészen sötétbarnáig változik. Ez attól függ,…
Kávéfogyasztási statisztikák. Mit? Mikor? Hol? Hogyan?
Figyelem, most tömény statisztikai adatok fognak következni, de igyekszem emészthető formában átadni. A felmérés 3800 megkérdezett válaszait veszi alapul. A rendelkezésünkre álló kávé statisztikai adatok a McCafé…
Elkészítési javaslat a DXN kávékhoz
Ebben a cikkben néhány tippet kaphatsz a DXN kávék elkészítésével kapcsolatban. Érthető, ha kicsit bizonytalan vagy, hiszen ezek speciálisabb kávék, mint a hagyományosak. A Magyarországon kapható 8…
Sailor Moon latte art
Emlékszel még a Sailor Moon mesére? A magyar címe is ismerős lehet: Varázslatos álmok. Hogy jön ez a kávéhoz? Nézd meg, hogyan lehet Sailor Moon mesefigurát rajzolni…