Tippek kezdőknek latte art elkészítéséhez

DXN kávé

Még a legegyszerűbbnek tűnő mintákat sem könnyű teljesen kezdőként elkészíteni, így ne ijedjünk meg, ha az első néhány alkalommal nem úgy sikerül egy-egy minta ahogy terveztük.

Egy kis gyakorlással már látványos sikereket lehet elérni, ha betartjuk ezeket a következő tanácsokat.

Latte art elkészítési tippek

  • Használjunk házilag elkészített, megfelelő állagú tejkrémet sima tej helyett!
  • 7-8 gramm őrölt kávét használjunk egy espresso elkészítéséhez, amit 25-33 másodpercen keresztül extraktáljunk.
  • A tejkrém öntésénél pedig érdemes ezekre a dolgokra figyelni:
    • Tartsuk egy kicsit megdöntve a kávéscsészét.
    • Kezdjük magasról az öntést és amikor a félig van a csészénk, akkor kezdjük szép lassan leereszteni a tejkiöntőt.
    • Találjuk meg a megfelelő sebességet az öntéshez.

Forrás: BestMixer

További hasznos cikkek latte art készítéséhez:
Mire jó a tejhabosító?
Latte art videók

Ha tetszett a poszt, tűzd ki az alábbi képet a Pinterest tábládra:


DXN egészséges kávék és törzsvásárlói regisztráció

Hozzászólások