Tippek kezdőknek latte art elkészítéséhez
Még a legegyszerűbbnek tűnő mintákat sem könnyű teljesen kezdőként elkészíteni, így ne ijedjünk meg, ha az első néhány alkalommal nem úgy sikerül egy-egy minta ahogy terveztük.
Egy kis gyakorlással már látványos sikereket lehet elérni, ha betartjuk ezeket a következő tanácsokat.
Latte art elkészítési tippek
- Használjunk házilag elkészített, megfelelő állagú tejkrémet sima tej helyett!
- 7-8 gramm őrölt kávét használjunk egy espresso elkészítéséhez, amit 25-33 másodpercen keresztül extraktáljunk.
- A tejkrém öntésénél pedig érdemes ezekre a dolgokra figyelni:
- Tartsuk egy kicsit megdöntve a kávéscsészét.
- Kezdjük magasról az öntést és amikor a félig van a csészénk, akkor kezdjük szép lassan leereszteni a tejkiöntőt.
- Találjuk meg a megfelelő sebességet az öntéshez.
Forrás: BestMixer
További hasznos cikkek latte art készítéséhez:
Mire jó a tejhabosító?
Latte art videók
Ha tetszett a poszt, tűzd ki az alábbi képet a Pinterest tábládra:
