A tamper, vagyis kávétömörítő az egyik legfontosabb barista kellék. Ez kis eszköz a laikusok számára nem jelent túl sokat. Pedig, ha jobban utánajárunk, hogy miért érdemes kávétömörítőt használni, akkor …
A klorogénsav, mint antioxidáns csak nemrég kezdett el elterjedni a köztudatban. Ez a vegyület legnagyobb koncentrációban a zöld kávéban található meg. A kávé legjelentősebb összetevői közé tartozik. Korábban ez …
Nem is olyan sok, csak pár éve, hogy a Ganoderma kávé életem részévé vált. Korábban én is a hagyományos kávékat ittam. A kávézási szokásomat a második „igazi” munkahelyemen vettem …
Ez a gyógygombákról szóló riport a TV2 Napló című műsorában került adásra. A 2012.05.20-án leadott összeállításban többek között a Ganodermáról és a Ganoderma hatásáról is szó esik.
Amikor parfümöt vásárolunk, sokszor előfordul, hogy a finom illatot egy korábban megélt kellemes eseményhez kötjük. A kávé illatú parfüm esetében sem lehet máshogy. Az illatok rabul ejtik érzékszerveinket. Annyiféle …
Egyre népszerűbb a Magyarországon is kapható Ganoderma kávé. Több tucat kutatás szól a Ganoderma hatásairól. A Hagyományos Kínai Gyógyászatban már több évezrede ismerik és használják gyógyítási céllal. Kezdetben Ázsiában …
A knock boxnak nincs pontos magyar megfelelője. Az angol neve terjedt el leginkább a barista körökben. Ha a funkciójának megfelelő magyar nevet szeretnénk találni neki, akkor egyszerűen csak azt …
Vicces, kávéval kapcsolatos rész a Susogós Mackókból. Nevess egy nagyot másfél percben. 🙂 A sorozatot a Comedy Central tv csatornán lehet látni. Susogós Mackók | Kávé Get More: Comedy Central …
A robusta kávé kedvelt kávéfajta leginkább az ára miatt. Az arabica kávéval ellentétben ez a kávé egy olcsóbb árkategóriát képvisel. Kevésbé aromás, mint arabica társa. Előszeretettel vegyítik arabica kávéval …
Kávéínyencek kedvelt kávéfajtája az arabica kávé. Az arabica kávé mind időben, mind térben nagy utat tett meg, hogy egész nemzetek kedvenc kávéfajtájává váljon. Vajon mitől ilyen népszerű kávé? Miért …
A DXN kávéi közül jelenleg 8 féle íz áll a rendelkezésünkre. Mindegyik DXN kávé attól különleges, hogy ganoderma kivonatot tartalmaz. Ha kiváló minőségú brazil arabica kávét szeretnél inni, ami …
„A barista (bariszta, magyar kifejezéssel kávépincér) olyan személy, aki főként espresso és egyéb kávéfajták elkészítésével és felszolgálásával foglalkozik.” (forrás: Wikipédia) Manapság egyre felkapottabb szakma a barista. És nem hiába. …
Ha barista képzésről van szó, Budapesten biztosan találunk barista tanfolyamot. Ám, ha vidéken lakik az ember, akkor nehezebb a dolga. Általában vidéken is azon barista iskolák képzéseit lehet megtalálni, …
Nem mindig egyszerű kiválasztani, melyik barista tanfolyam nyújtja ár-érték arányban a legjobbat. Összeszedtem az általam legjobbnak gondolt 7 barista tanfolyamot Budapesten. Az, hogy valóban melyik a legjobb, függ attól, …
A minap kézhez kaptam a HVG Kiadónál megjelent Kávészenvedély című könyvet. Már egy ideje keresgéltem és most végre megtaláltam azt a könyvet, ami igényesen, részletesen összefoglalja a kávéval kapcsolatos …
Miért szolgálnak fel sok helyen a kávé mellé vizet? Vagy épp azt is kérdezhetnénk, hogy miért nem szolgálnak fel a kávé mellé vizet? Attól függően, hogy melyik megközelítést választjuk, …
Érdekes megfigyelni, hogy manapság mik a népszerű kávémárkák Magyarországon. Végeztem egy kis elemzést a Google egyik szolgáltatása, a Google Trends segítségével. Népszerű kávémárkák után kutattam. Az alábbi kávék statisztikáját …
A legjobb instant kávé fogalmáról mindenkinek van véleménye. Mindenki más szempont alapján osztályoz. Az én szempontjaim a legjobb instant kávé kiválasztásánál a következők: kedvező ár kiváló minőség finom íz …
A kávé összetevői között számos vegyület található. Első hallásra a vegyületek nagy része nem is annyira köztudott. Gondoljunk ezekre az összetevőkre akkor is, amikor kedvenc kávénkat kortyolgatjuk. A kávé …
A legtöbb ember már tapasztalta, hogy milyen kellemetlen tud lenni a gyomorégés. Ráadásul az emberek több, mint 83 százaléka kávézik, amitől többeknek ég a gyomruk. A kávé olyan élvezeti …
Így készítsd el, avagy a citromos kávé receptje: Főzz le egy adag kávét vagy készíts instant kávét. Ha lehet, cukrot ne tegyél bele. Önmagában a cukor is a fejfájás …
Egy kávé blognak ugyanúgy megvannak a tartalmi elemei, témái, kategóriái, mint minden más témájú blognak. Elsősorban azt kell szem előtt tartani, hogy a kávé blog valóban a kávézásról szóljon. …
